Økologisk Økologisk
Lagre i dine utvalgte
Varenummer:

Barta Oreg Kiraly Dulo Tokaji Furmint

Kr. 425,- / 0,75 L cl

Enkeltvinmarken Öreg Király, også kallt […]

HORECA Kr. 339.95

Kr. 424.9

0,75 L

Produsent: Barta

Varetype: Hvitvin

Årgang: 2022

Land: Ungarn

Distrikt: Tokaj

Område: Mád

Drue: 100% furmint

EDP nr. : 9089112

SAP nr. : 9089112

Vinmonopol nr. : 17193901

Karakteristikk: Lys strågul. Moden gul stenfrukt, sitrus og krydder. Innslag av våt stein. Tørr og fyldig, god friskhet og tydelig mineralitet. Konsentrert og lang med frisk ettersmak.

Mer om vinen

Enkeltvinmarken Öreg Király, også kallt «The Old King Vineyard» er en sør-, sørvestvendt vinmark på 10 hektar, hvor vinranker ble dyrket allerede på 1200-talet. Druene som ble dyrket her var alltid av spesiell kvalitet, men vinmarken ble forlatt etter andre verdenskrig. Det meste av arealet ble kjøpt av Barta-familien i 2003, og deretter startet gjenplantingen som fortsetter til i dag. Besøkende kan se den interessante kontrasten til unge vinstokker langs flere hundre år gamle terrasser. Vinmarken er bratt og stenete (vulkansk rhyolitt tufa med litt zeolitt og rød leire) hvilket gjør den vanskelig å stelle. Ingen ugressmidler eller systemiske kjemikalier brukes i vinmarken.

Vinifikasjon
Økologisk dyrkede druer. Håndhøstet i begynnelsen av september. Skånsom pressing og tyngdekraftsedimentering. Spontangjæring. 5 måneders lagring på delvis franske og delvis ungarske eikefat.
Om produsenten

Vingården ligger i Mád, og jobber i en av de eldste og mest krevende vinmarkene i Tokaj, Kongens gamle vinmark, Öreg Király Dűlő, og vinmarken Kővágó.

Vinmarkene er bratte og noen steder terrasserte. Målet til Barta er å vise det rene terroiret og kraften til vinmarkene i vinene, ved hjelp av økologisk dyrking og

Lite intervensjon i vinkjelleren. Terroir er for Barta en syntese av «jordsmonnet, helningen, grunnfjellet, klimaet, tyerrassene, fortiden, nåtiden og vinmakeren.»

Vinene fra Barta fremstår som ytterst elegante, med dybde, balanse og mineralitet.

Innhold

Syre: 7.8

Sukker: 7.8

Alkohol: 13 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Naturkork