Miljøsertifisert produksjon (bærekraftig) Miljøsertifisert produksjon (bærekraftig) Vegansk Vegansk

Lagre i dine utvalgte

Utskrift

Varenummer:

New Zealand

Opawa Wines

Opawa Pinot Noir

Name: Opawa Pinot Noir
SKU: 3118
Price: 265 NOK
Availability: InStock

Kr. 265,- / 0,75 L cl

Druer fra vinmarker rundt et […]

HORECA Kr. 211.88

Kr. 264.9

0,75 L

Lagre i dine utvalgte Bestill på vinmonopolet

Produsent: Opawa Wines

Varetype: Rødvin

Årgang: 2019

Land: New Zealand

Distrikt: Marlborough

Område: -

Drue: 100% pinot noir

EDP nr. : 9091074

SAP nr. : 9091074

Vinmonopol nr. : 522101

Karakteristikk: Ren rød. Bærpreget fruktighet, ungdommelig og frisk. Tørr med middels fylde, bløt struktur og god friskhet. Fruktighet av røde og mørke bær.

Bestill på vinmonopolet

Druer fra vinmarker rundt et gammelt elveleie til den historiske Opawa-elven i Marlborough. De steinete elvegrusene absorberer solens varme i løpet av dagen, og varmer kjølige netter. Opawa betyr «røykfylt elv» på Maori.

Vinifikasjon

Spontanfermentering og 10 måneders lagring i franske eikefat (225 L). Vinifiseringen skjer i en dedikert Pinot Noir-kjeller som bruker prinsipper om minimal håndtering og gravitasjonsstrøm.

Om produsenten

Opawa Wines ble utviklet av Nautilus Estate som kjøpte Marlborough-tomten i to runder, i 2001 og 2003. Opawa-vinmarken ligger ved elveleiet til den gamle Opawa-elven; et varmt, frostfritt sted som modnes tidlig i sesongen. Den totale tomten er på 25 hektar med svært steinete jord som var vill buskmark før det ble plantet vinstokker i området rundt på midten av 1990-tallet. Vinene lages med minimale inngrep.

OPAWA (eller «Ōpaoa» betyr «røykfylt elv» på maori).

Innhold

Syre: 5.2

Sukker: < 3

Alkohol: 13 %

Volum: 0,75 L

Emballasje og merking

Glass, Skrukapsel (metall)