Familien Langmann sine vinstokker vokser i Østerrikes bratteste vinlandskap – i store høyder med svimlende bakker. Her, i pittoreske vestlige Steiermark, ved foten av Koralpe, har de kjølige værforholdene i Alpene og den klare luften en gunstig effekt på vinstokkene. De garanterer friskhet, fantastiske aromaer og letthet.
I 250 år har Langmann-familien vært viet til druesorten Blauer Wildbacher, som den regionale spesialiteten Schilcher er produsert av. Stefan Langmann, broren Günther og Stefan senior jobber sammen med de ansatte i de bratte vinmarkene hver dag. Arbeidet er anstrengende og farlig. På denne måten kjenner de hver av plottene i detalj og kan velge ut de mest spennende lokasjonene for fascinerende vinpersonligheter.
Langmann-familiens viner har mye med geologisk historie å gjøre. Vinmarkene er preget av jordstrukturer som ble dannet for mer enn 10 millioner år siden. På jakt etter mineraler og næringsstoffer trenger røttene til vinstokkene i dag dypt ned i jorden i en høyde på opptil 620 meter og trekker deres unike personligheter fra de millioner av år gamle steinlagene. Dette bidrar til mineralitet og finesse i vinene.