Vina Casa Silva

Viña Casa Silva – En familiehistorie av tradisjon og innovasjon

Viña Casa Silva er en 100 % familieeid vingård som siden 1997 har dedikert seg til produksjon av fine flaskelagrede viner. Historien begynner i 1887, da Don Emilio Bouchon Poitvin, opprinnelig fra Bordeaux-regionen i Frankrike, emigrerte til Chile for å arbeide som ønolog. På begynnelsen av 1900-tallet startet han, sammen med sine barn, produksjon av egne druer og viner i Fundo Angostura, Colchagua-dalen. Vinmarkene og vinkjelleren som ble etablert den gang, er nå hjemmet til Viña Casa Silva.

Familien Bouchon, med Don Emilio i spissen, bygde opp et solid grunnlag for fremtidige generasjoner. Hans sønner Abel og Antonio fortsatte familiens arbeid gjennom selskapet Bouchon Hermanos, før de på midten av 1900-tallet delte virksomheten. Don Abel Bouchon videreførte vinproduksjonen i den opprinnelige kjelleren og vinmarkene, sammen med sin kone Teresa González Ferran. Deres eldste datter, María Teresa, giftet seg i 1968 med Don Mario Silva Cifuentes, som senere skulle bli styreleder for Viña Casa Silva.

I 1978 begynte Don Mario Silva å investere i og gjenopprette de gamle vinmarkene og vinkjelleren, noe som gjorde vingården til en viktig leverandør av bulkviner til andre chilenske vinprodusenter. På slutten av 1996 foreslo deres eldste sønn, Mario Pablo, at familien skulle begynne å tappe vin under eget varemerke. Dette førte til opprettelsen av Viña Casa Silva i 1997. Mario Pablo satte som mål å forvandle familiebedriften til en produsent av flaskelagrede viner med egen identitet, samtidig som de ivaretok familiens tradisjoner og respekterte naturen og opprinnelsen.

Familiebedriften gjennomgikk en moderniseringsprosess som inkluderte renovering av den historiske vinkjelleren fra 1800-tallet, planting av nye vinmarker og åpning av markeder både i Chile og internasjonalt. I dag er Viña Casa Silva til stede i over 70 land og har vinmarker som strekker seg fra Andesfjellene til Stillehavet, samt et banebrytende prosjekt i Futrono, sørlige Chile.

Familien Silva er nå anerkjent som pionere i Colchagua-dalen. Mario Pablo, administrerende direktør, og hans søsken Francisco, Gonzalo og Raimundo, utgjør femte generasjon. Sjette generasjon er også involvert, med Maximiliano som agronom og ønolog, og Dominga som er ansvarlig for god gjestfrihet. Familien fortsetter å bygge videre på sin rike arv, kombinert med en visjon for fremtiden. Viña Casa Silva er i dag en av de mest prisbelønte vingårdene i Chile, kjent for sin kombinasjon av tradisjon, innovasjon og bærekraft.